这水果没有皮,国内有时烂一地无人要,出口却成高级货

浏览:3230   发布时间: 08月16日

每当人们提起什么水果没有果皮,人们常常会想起最为贴近日常生活的水果“草莓”。但本文提到的却并不是它,而是被人们常常忽略的一种水果“杨梅”。

说到这里很多人就会疑惑了我们日常所吃的水果:猕猴桃,桃子,西瓜,火龙果,李子等许多水果都是有果皮的。那杨梅为什么没有果皮,而且它到底是一种怎样的水果呢?

说出来你可能不相信,有这“圣生梅”之称的杨梅居然“出生于”中国。它可是一个土身土长的中国货。在中医的眼中杨梅也属于一味食疗的药物,它有开胃健脾,生津止渴,消暑除烦的功效。

又因为杨梅是原产于中国的一种水果,所以大多数国外人都是“只闻其名,却未见其身”。但后来随着更多人的宣传有一大波外国人也都纷纷前来品尝,但却被它独特的味道深深的吸引。

梅名字的诞生还是因为其味道和我们常吃的梅子相似而得来。对于一些北方的小伙伴来说它可能比较陌生毕竟它生长在南方,但对于南方小伙伴来说可能更为熟知它吧。

准确的看来杨梅其实不是没有果皮,它的果皮于以往我们所认知的水果的果皮大有不同,因为他的果皮是肉质果皮,和它的果肉相类似紧致多肉,但是却是可以放心吃的。所以大多数人都会误以为它没有果皮,这是一种误解。

没有常见的果皮或许让杨梅看起来很独特,但是准确的说果实没有果皮在外提供保护作用,这是杨梅最大的缺点之一。由于没有果皮的保护,杨梅的果实很容易腐烂,特别是粘水之后如果没有进行处理那么等不到明天果实就基本由于腐烂而无法继续食用。

所以我们才会在电视上看到在果农的园子里遍地的杨梅,却无人问津,原因是这些掉落在地的杨梅大多底部已经腐烂变质,收集起来也不能保存,更别谈销售了。所以任它烂在地里,但变相的看也可以是看做施肥,并不是一无是处。

由于杨梅没有果皮的特质,这使得它的果香可以更好的释放出来。每到果实成熟的时候,只要附近有人种植杨梅肯定能闻到杨梅果实的香气,那叫一个嘴馋。

这也的确是杨梅的一个优点,但随之而来的问题是,过度“飘逸”的果香会招来大批的昆虫来取食,甚至在取食的同时会将虫卵产在杨梅的表面,当虫卵孵化之后方便幼虫取食,存活。所以我们经常会见到吃的杨梅中有虫子。这也是大多数人不敢尝试杨梅的一个重要原因。

不过据调查分析,杨梅中的虫子本身并没有有害物质,反而还可以看做是一种营养的来源,其本身对人体并没有坏处。如果实在无从下口,那么只需要在食用杨梅前用淡的食用盐水浸泡一会儿,虫子自己就会跑出。

其实杨梅在我国有非常悠久的历史,据说在距今2000多年前的越国人就发现了杨梅,品尝之后觉得味道十分特别而且可以食用。随后便口口相传到了如今以家喻户晓。

随着我国近些年来在世界贸易上的积极往来,作为进出口大国的我们也成功的将杨梅这一中国特有的特殊水果发往世界各地。不少国外友人也纷纷拜倒在它独特的果实和奇异的味道之下。并一度成为流行水果。

国外的一些杂志上所见一些地区还举办过“吃杨梅大赛”,吸引众多国外网友纷纷前往参与。由于杨梅产地的特殊性只有中国本土有,这就使得杨梅在国外的身价水涨船高一路高歌猛进,吃杨梅也都可以当做一种变相的炫耀。我们就只是当做一种平常水果食用。

作为水果之中的一种特殊从在,杨梅体内含有大量的钙、邻、铁等微量元素。生活在杨梅发源地的我们应该感到幸运,既能吃到最新鲜的杨梅,又能以便宜的价格购买。

瞧瞧又到了杨梅果香四散的季节,作为杨梅忠实粉丝的我们还在犹豫什么?叫上家人一起到果园品尝最为新鲜的杨梅吧!

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